本篇文章給大家談談羊肉燉什麽,以及羊肉燉什麽菜好吃對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！
內容導航：- 羊肉燉湯放什麽材料最好
- 燉羊肉的時候，放一些什麽配菜好吃？
- 羊肉燉什麽好吃又營養
- 羊肉加什麽燉好吃
- 羊肉燉什麽
- 羊肉配什麽菜燉著好吃
Q1：羊肉燉湯放什麽材料最好
羊肉燉湯可以搭配的材料如下：
1、羊肉和枸杞燉湯
材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，蔥段，薑片，味精，食鹽，料酒少許。
做法：將枸杞用清水洗淨，羊肉整塊放入開水中煮透，放入冷水中洗淨血沫，切成塊狀，將油鍋燒熱，放入羊肉，薑片煸炒，烹入料酒熗鍋，炒熟後將羊肉和薑片一起倒入大砂鍋裏，放入枸杞，清湯，食鹽和蔥段燒開，撇去浮沫，用小火燉約1個半小時，待羊肉熟爛後撿出蔥，薑即可食用。
2、羊肉和白蘿卜燉湯
材料：毀皮亮白蘿卜500克，羊肉250克，枸杞10克，食鹽少許。
做法：將羊肉去筋膜，切塊，放入沸水中燙去血水，白蘿卜去皮，洗淨切塊，將羊肉放入砂鍋中加水燒沸，改文火煮30分鍾，再放入蘿卜，枸杞和握兄羊肉同煮至肉熟爛，加食鹽調味即可。
3、羊肉和山藥燉湯
材料：羊肉300克，山藥，核桃各30克，枸杞纖寬10克，蔥，薑，鹽，雞精各適量。
做法：將羊肉剔去筋膜，洗淨切塊，再放入沸水鍋內汆去血水，山藥洗淨去皮，切塊，核桃仁洗淨，枸杞洗淨，浸泡10分鍾。將所有食材放入鍋中，加適量清水和蔥，薑，用大火燒開，再改用小火煮至羊肉爛熟後關火，放入雞精和食鹽調味。
