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1.首先將準備好的薑切絲，然後將蔥切段。
2.把梭子蟹的肉和殼處理好，放在盤子裏備用。
3.鍋中倒入油加熱均勻，放入薑片和蔥段，翻炒後倒入梭子蟹，再翻炒均勻至蟹殼變紅，成品裝盤。
本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
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