1、甘露茶葉屬於綠茶，產地為四川蒙山，被稱為中國名茶的先驅者，也是卷曲種類的綠茶的典型代表。該區域全年年平均氣溫在14攝氏度左右，山清水秀，非常適合茶葉樹的生長，綠茶的種類也非常的多，最著名的就是龍井和碧螺春。

2、甘露茶的製作工藝精致，在春節前後進行采摘，采摘標準為一芽一葉，采摘的新鮮茶，經過攤放，通風，殺青，揉撚，幹燥等工藝製作而成。製作而成的茶葉外形芽葉扁平，顏色黃潤，茶湯黃中帶點碧綠，香甜鮮嫩。

3、衝泡甘露，先用沸水溫杯潔具，再將涼到85℃的水沿著茶杯邊緣注入茶杯中，等5-8秒的時候出湯。衝泡的時間不能超過一分鍾，茶湯顏色嫩綠，滋味鮮爽，品嚐一口回味甘甜。

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